
В любое время года наш организм нуждается в витаминах. Кто-то идет в аптеку и покупает там специальный комплекс, ну а другие приобретают в магазинах и на рынках фрукты, в которых находится их большое количество. Зачастую мы выбираем лимоны, апельсины, бананы, яблоки и конечно же красный гранат, польза которого для организма просто бесценна. Этот восточный плод состоит из мелких зерен со сладким вкусом с небольшой кислинкой.
Его форма напоминает большое яблоко, но на его верхушке расположена небольшая «корона», из-за чего он и был прозван королевским фруктом. Данный фрукт любят как дети, так и взрослые люди. Из граната делают сок, различные соусы и маринады, специи, а также вкусные и сладкие десерты. Но его ценят не только за божественный вкус, а еще и за его целебные качества.
История возникновения граната
Если же заглянуть в ботанику, то считается что гранат — это не фрукт, а большая ягода. В переводе с латинского он имеет два названия «пуническое яблоко» и «зернистое яблоко». Свое начало этот плод берет из древней Персии, затем уже он появился у греков, а оттуда его распространили по всей Азии.
Гранат считался символом верности, так как легенды гласят, что первое дерево было посажено на острове Кипре богиней Афродитой. Также в Азербайджане и Армении его почитали и называли символом плодородия. Издавна у них был один обряд. Каждая невеста выбирала гранат и кидала его о стену. Сколько из него выпадало зерен – столько и судьба подарит этой женщине детей. Но еще одна легенда рассказывает, что именно этот фрукт и был тем самым запретным плодом, которое Ева предложила Адаму.
Гранат ценили и уважали за его вкус, запах и целебные свойства, которыми он обладал. Его использовали при болезнях сердца, желудка, а также его сок давали для восстановления сил и энергии.
Состав граната
Как и у многих других фруктов этот обладает массой полезных минералов витаминов и аминокислот, которые просто незаменимы для человеческого организма.
- Витамины A, C, E, P, PP, B1, B2, B5, B6, B9.
- Кальций;
- Калий;
- Магний;
- Натрий;
- Фосфор;
- Железо;
- Бета-каротин
- Альфа-аминомасляная, глутаминовая кислоты;
- Аргинин;
- Лизин;
- Оксипролин;
- Треонин;
- Серин;
Калорийность граната не сильно высока, в одном среднем плоде около 90 ккал, а в 100 граммах его сока всего 50 ккал.
Польза граната для человека
Благодаря тому, что в состав данного продукта входит большое количество различных витаминов и минералов гранат просто бесценен для нашего организма.
- Многие люди знают, что гранат и его сок является замечательным продуктом для повышения гемоглобина в крови. Для тех, кто страдает на малокровие, врачи рекомендует употреблять ежедневно на протяжении двух месяцев по 100 грамм гранатового сока три раза в день разбавленного с водой в пропорции 1:1. Таким способом можно навсегда избавиться от этого недуга.
- Польза граната огромна для сердца и всей сердечно-сосудистой системы. Он помогает снизить и нормализовать артериальное давление, а также влияет на образование, созревание и развитие кровеносных клеток.
- Королевский фрукт уничтожает свободные радикалы, которые могут образовать онкологические заболевания. Для профилактики рекомендуется употреблять в пищу как можно чаще этот продукт, особенно после того как вам сделают рентген или химиотерапию, чтобы устранить радиоактивные последствия.
- В состав граната входит клетчатка, а она, как известно всегда положительно влияет на пищеварительную систему человека. Она помогает вывести из организма шлаки, вредные бактерии и вещества. Избавляет от запора и нормализует работу кишечника.
- При простудных заболеваниях, болях в горле и стоматитах польза граната раскроется в полном объеме. Свежевыжатым гранатовым соком, напополам разбавленным с теплой кипяченой водой, рекомендуется полоскать ротовую полость и горло три раза в день, а пить его желательно через трубочку, так как он может разрушить зубную эмаль.
- Употребляя в пищу зернышки граната не спешите выбрасывать их кожуру и белую мембрану между ними, ведь в них тоже присутствую ценные свойства. Входящие в состав кожуры танины помогают вылечить диарею. Теплый отвар поможет быстро прийти в норму кишечнику.
- Если вы чувствуете усталость, недомогание и просыпаетесь с утра не выспавшимся, то вам обязательно рекомендуется включить в свой рацион гранат. Кушайте его по половинке в день на протяжении месяца. Через неделю вы увидите первый результат. Бодрость и жизненная энергия будут повышаться с каждым днем.
- Так как в состав восточного плода входит большое количество витаминов, то он просто бесценен для иммунитета. Он нормализует и укрепляет всю его систему.
- Для женщин во время менопаузы и критических дней, гранат будет просто незаменим, так обладает обезболивающим действием.
- После проведенных исследований специалисты рекомендуют включить всем женщинам в свой рацион королевский фрукт, ведь в нем содержаться эллаготанины. Они способны предотвратить развитие такого страшного заболевания как рак молочной железы.
- Большая польза данного продукта и для нервной системы. В гранате находиться значительное количество железа.
- Для детей гранат очень полезен, он помогает развитии и росте ребенка, но следует помнить, что до трех лет целые зерна давать не стоит. Начинайте давать сок, разведенный наполовину с водой и не больше 1-2 раз в неделю, так как он может вызвать аллергическую реакцию.
- Также для беременных этот плод будет незаменим, но в небольшом количестве. В такой период у женщин отекают ноги, снижается уровень гемоглобина и иммунитет. Гранат обладает мочегонным действием, имеет большое количество витаминов и ценного микроэлемента железа.
Вред граната для человека
Гранат обладает массой полезных свойств, но он также может принести и вред для человеческого организма, поэтому в некоторых случаях следует его употреблять с осторожностью.
- Не рекомендуется применять его в пищу, если у вас есть язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- Аллергические реакции;
- Панкреатит;
- Пульпит и глубокий кариес;
- Непереносимость граната.
Этот восточный фрукт ценится во всем мире, поэтому наслаждайтесь его неповторимым вкусом, помните о его целебных свойствах, но не забывайте о противопоказаниях.
Подписывайтесь на обновления блога и получайте новые полезные советы. Заходите на сайт Мой Здоровый Образ Жизни, где будет еще много полезной и нужной информации.
Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях!