Рубрика «Продукты»

Вроде как трава, сорняк, но оказывается, он очень полезен. Хотя многие недооценивают щавель и считают его бесполезным. На самом деле все обстоит иначе. И сегодня я вам расскажу о том, чем полезен щавель и как я его употребляю в пищу.

Для меня стало огромным открытием узнать, что щавель  – это родственник гречки. Казалось бы, где тут связь, но, тем не менее, это так. Это растение еще называют кислицей за свой освежающий кисловатый вкус. Кстати, не всем он по вкусу, но все же иногда его нужно кушать. Особенно в весенний период, когда он только-только начинает пускать свои молоденькие листочки.

Читать далее

Самой популярной и вкусной крупой для человека является гречка, которая всегда есть на кухне у любой хозяйки. Ее ценят за богатый и витаминный состав, клетчатку и полезные вещества. Из гречки можно приготовить много различных вкусных блюд, которые будут кушать с удовольствием даже самые маленькие дети. Это гарниры, супы, каши, ее добавляют в фарш для приготовления тефтелей и голубцов. Также из ее муки пекут различные оладьи и блины.

Для вегетарианцев гречиха стоит на втором месте после бобовых, так как она совершенно не уступает по питательности говядине и свинине. Люди, соблюдающие правильное питание, уверяют, что этот уникальный продукт просто незаменим, ведь гречка положительно влияет на все наши органы. Польза ее для организма человека просто огромная.

Читать далее

На протяжении дня в любую пору года одним из популярных напитков всех времен является чай. Его пьют, как горячим, так и холодным. Летом с помощью этого напитка можно охладить свой организм и утолить жажду, а в зимнюю холодную пору согреться и насладиться божественным ароматом.

Любят чай не только за эти качества, но еще и за его лечебные свойства. Он является отличным помощником в борьбе с многими заболеваниями, особенно при простуде и воспалениях, укрепляет иммунную систему и улучшает работу сосудов и сердца. Польза его просто неоценима, а вред практически отсутствует.

В мире насчитывается огромное количество разновидностей чая (зеленый, черный и прочее), но самым полезным из них есть белый чай, который имеет наибольшее количество ценных минералов и витаминов, а его неповторимый запах забыть просто невозможно.

Читать далее

С самого детства мы начинаем принимать в пищу замечательный кисломолочный продукт – творог. Его изготавливают из молока, сквашивая и отделяя сыворотку. Твердую массу, которая остается после этого, называют творогом. Этот продукт можно как приобрести в магазинах и на рынках, а также изготовить самостоятельно. Из творога можно сделать множество вкусных блюд, но самым популярным считаются вареники. Данный кисломолочный продукт используют как в качестве начинки, так и употребляют отдельно. Польза творога для организма доказана медиками, но он может принести человеку и вред.

Читать далее

В любое время года наш организм нуждается в витаминах. Кто-то идет в аптеку и покупает там специальный комплекс, ну а другие приобретают в магазинах и на рынках фрукты, в которых находится их большое количество. Зачастую мы выбираем лимоны, апельсины, бананы, яблоки и конечно же красный гранат, польза которого для организма просто бесценна. Этот восточный плод состоит из мелких зерен со сладким вкусом с небольшой кислинкой.

Читать далее

С каждым годом все больше и больше появляется любителей японской кухни. Ее блюда отличаются простотой, изысканностью и естественно неповторимым вкусом, благодаря особым пряностям, травам и корням. Но одной из основных изюминок кухни является маринованный имбирь. Вкусовые качества данного продукта просто изумительны, попробовав его хотя бы один раз, вы будете его всегда иметь на своей кухне.

Читать далее

Все мы знаем, что молодость не вечна, но каждому из нас хочется оставаться как можно дольше молодыми и красивыми, в независимости от того, женщина вы или мужчина. Существует множество способов как этого добиться, но самым эффективным и верным является активный и подвижный образ жизни и сбалансированное правильное питание.

Читать далее

Ни для кого не является секретом, что люди больше всего болеют в зимний период. В эту пору года человек употребляет малое количество свежих овощей и фруктов, в которых находятся все полезные витамины и минералы. В результате этого иммунитет снижается, организм стает более подвержен различным вирусам и болезням.

Чтобы этого избежать, специалисты рекомендуют включить в свой рацион питания самые полезные продукты, содержащие аминокислоты, полезные вещества и жиры.

Читать далее

На наших столах можно увидеть множество различных блюд, приготовленных из самых распространённых продуктов. Но мало кто употребляет в пищу морскую капусту — водоросль ламинарию. Ее богатый состав полезных веществ просто уникален, а большое количество необходимого для организма йода бесценно. Польза, которую получит человек от употребления морской капусты, огромна.

Читать далее