Зачем нужен завтрак

Зачем нужен завтрак
Зачем нужен завтрак

 

Конечно, особенности организма у каждого человека свои. Кто-то любит как следует подкрепиться с утра, других же начинает подташнивать при мысли о еде в утренний час. Для ответа на вопрос «нужно ли завтракать?» необходимо ориентироваться, прежде всего, на потребности своего организма.

Однако порой люди пренебрегают этой, можно сказать, прописной истиной, считая, что так смогут быстрее похудеть. Чем чреват отказ от завтрака и почему завтракать необходимо – именно об этом пойдет речь в нашей статье.

Мы уже не раз говорили об ужасном вреде «голодных» диет. Ученым удалось доказать, что любые системы потери веса, одним из правил которых является отказ от завтрака, не могут быть эффективными по определению!



А дело тут вот в чем. Если человек пропускает завтрак – самый важный прием пищи за день, на целый день он обрекает себя на ужасное состояние, поскольку уровень сахара в крови падает, и это ведет к разбитости и апатии. Из-за этого организму понадобится глюкоза, чтобы восстановиться, чувство голода станет очень сильным, захочется чего-нибудь сладкого.

Из-за того, что мозг не получил нужную порцию глюкозы, которая ему необходима для нормального функционирования, он даст сигнал организму на выброс большой дозы адреналина, чтобы в качестве запасного топлива использовать глютен в мышечных запасах. Проще говоря, организм перейдет на «военное положение», которое чревато раздражительностью, агрессией, слабостью, будет трудно сосредоточиться. Физическая активность и любая мужская работа будет тяжелой для человека.

Стабильное снижение веса у тех, кто отказывается от завтрака возможно только в теории, но никак не на практике. Лишние килограммы будут уходить не за счет сжигания жира, а за счет нарушения водного баланса и уменьшения мышечной массы. А ради этого явно не следует вступать в бой с собственным организмом. В таких ситуациях человек часто срывается рано или поздно, ведь организм будет делать все, чтобы «худеющий» одумался. В итоге сброшенное быстро вернется с парой «друзей» — лишних кг.

Завтрак является надежным помощником

Завтрак, вопреки представлениям многих, наоборот, является надежным помощником тех, кто хочет похудеть. Ученые из США в течение 10 лет проводили эксперимент: людей, участвующих в нем, разделили на 3 группы – одни отказались от завтрака, вторые ели на завтрак все, что хотят, третьи ели на завтрак только здоровые некалорийные продукты. В итоге все, кто завтракали, весили меньше. При отказе от завтрака, что очень важно знать,  замедляется обмен веществ.

Также интересно, что исследователи установили, что женщинам на завтрак можно есть все что угодно, а мужчинам рекомендуется завтракать не только низкокалорийной здоровой пищей – у тех, кто был в этой группе, было больше лишнего жирка, чем у тех мужчин, которые ели на завтрак все, что хотят.

Какова формула успеха?

Существует группа продуктов, которые идеально подходят для диетического завтрака. Причем всем, вне зависимости от возраста и пола.

Злаки: цельнозерновой хлеб, каши из цельных зерен, мультизлаковое печенье, пророщенные злаки. Содержащиеся в злаковых сложные углеводы дарят нашему организму энергию на весь день – энергию для полноценной активной жизни.

Овощи: клетчатка, содержащаяся в овощах, помогает наедаться быстрее и реже чувствовать голод, а благодаря минералам и витаминам те, кто едят овощи, еще и прекрасно выглядят.

К третьей группе полезных продуктов для завтрака относятся обезжиренные кисломолочные продукты и яйца. Содержащиеся в таких продуктах белки усваиваются легко и дарят организму энергию для занятий спортом, делают мышцы более упругими и эластичными, способствую сжиганию жиров.

Для всех, кто соблюдает здоровый образ жизни и хочет похудеть, вкусный и полезный завтрак, например, из омлета из парочки яиц, овощей и зелени, чая или хорошего кофе, кусочка хлеба с сыром, — это один из главных шагов к заветной цели. А в скором времени, в нашей новой рубрике «Рецепты Здорового Питания» мы начнем рассказывать о рецептах приготовления здоровых блюд, в том числе и завтраков.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.